חופית שלנו

קומפוסט  (רקבובית בעברית) נוצר על ידי מיקרואורגניזמים (בעיקר חיידקים) שמפרקים פסולת אורגנית באופן טבעי בנוכחות אוויר (פירוק אירובי). בסוף התהליך החומר האורגני מיוצב ואפשר להחזירו לקרקע ולטייב אותה.

השפעתו החיובית של הקומפוסט במטע ובגן כל כך ברורה, כך שהרבה חקלאים קונבנציונאליים מפזרים קומפוסט ונהנים מהתוצאות. להלן פירוט תכונותיו של הקומפוסט: 

1. קומפוסט מורכב מחומר אורגני שהוספתו משפרת את תכולת האוויר ותכולת המים בקרקע כמו גם את המרקם הפיזיקאלי בקרקע, יכולת ספיחת חומרי הזנה ועוד.

2. קומפוסט מכיל חומרי הזנה לצמחים ומתפקד כדשן. במקומות רבים הקומפוסט אף מוגדר כדשן אף על פי שתכונותיו הטובות הן הרבה יותר משמעותיות מערכו הדישוני.

3. שחרור חומרי ההזנה (בעיקר חנקן) מהקומפוסט לתמיסת הקרקע הוא איטי ובכך נמנע איבוד חנקן וזיהום מי תהום. 

4. לקומפוסט יש יכולות מוכחות של סופרסיביות (מדכא מחלות צמחים) ופיזורו יכול להפחית ואף למנוע מחלות צמחים שמקורן בפטריות, חיידקים, או חומרים רעילים בקרקע. 

5. הקומפוסט מהווה בית גידול טוב למיקרואורגניזמים בקרקע וגורם להגדלת הכמות והמגוון של האוכלוסייה המיקרוביאלית.